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Hauptspeisen

Hauptspeisen

Für mich ist die warme Mahlzeit ist die wichtigste des Tages. Herzhaft, sättigend und vor allen Dingen lecker muss es bei uns sein

Überbackene Fleischtomaten mit Hackfüllung

Zubereitungsdauer: 90

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Saisonale Küche schmeckt so gut und ist so vielfältig. Heute haben wir mal gefüllte Fleischtomaten probiert, anstatt der klassischen gefüllten Paprika. Entstanden ist ein leckeres neues Sommerrezept. Neu im Blog,...

Elke

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Gemüsepfanne mit Spiegelei und Kräutern der Provence

Zubereitungsdauer: 45

Gemüsepfanne mit Spiegelei und Kräutern der Provence. Sie schmeckt auch ganz wunderbar ohne Ei , aber das Baguette sollte keinesfalls...

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Spinat-Ricotta-Cannelloni

Zubereitungsdauer: 85

Gefunden habe ich dieses Rezept vor einigen Jahren in einer Zeitschrift und wir bekommen einfach nicht genug davon. Also dachte...

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Kräuterquark

Es ist warm, es ist Gartenzeit, Grillsaison und Genießerzeit. Für uns ist jetzt die allerschönste Zeit des Jahres. Täglich im...

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Kritharaki Salat

Dieser Kritharaki Salat, auch Reisnudelsalat genannt, ist sehr schnell zubereitet, liegt nicht so schwer im Magen und schmeckt...

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Nudel-Hackfleisch Auflauf

Zubereitungsdauer: 40

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Momentan plane ich irgendwie gar nicht was ich kochen möchte, sondern schaue erst was die Vorräte hergeben und was ich...

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Gratinierte Hähnchenfilets, mediterane Art

Hauptspeisen

Für meinen Herrn Herzstück und mich ist es klar, dass wir dieses Jahr nicht in den Urlaub fahren und das...

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Eingelegter Fetakäse

Zubereitungsdauer: 15

Hallo ihr Lieben, vor ein paar Wochen waren wir zu einem Geburtstag eingeladen und dort gab so unfassbar leckere Salate. Unter anderem auch diesen eingelegten Fetakäse. Und weil er mir...

Elke

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Kohlrabi-Hähnchen Auflauf

Zubereitungsdauer: 100

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Schnell noch nach Feierabend einkaufen und schauen was gerade im Angebot ist. Prima - Kohlrabi und Hähnchenfleisch! Daraus lässt sich doch was leckeres zaubern. Im Kühlschrank hatte ich noch Schmand...