• Shop
    • Alle Produkte
  • Home
  • Kategorien
  • Kochbuch
  • Über Herzstück | Mein Foodblog
  • Herzstück unterwegs
  • Kooperationen
  • Shop
    • Alle Produkte
  • Home
  • Kategorien
  • Kochbuch
  • Über Herzstück | Mein Foodblog
  • Herzstück unterwegs
  • Kooperationen
  • Home
  • Dessert
  • Käsekuchen im Glas

Käsekuchen im Glas

Geschrieben am 24. Nov. 2015
von Elke
Kategorien:
  • Dessert
  • Kaffeeklatsch

Käsekuchen im Glas, ein Klassiker mal anders

Der gute alte Klassiker mal etwas anders

Kürzlich habe ich nach einer schnellen und sehr leckeren Nachspeise für jedermann gesucht. Käsekuchen mag doch eigentlich jeder. Aber ein Stück Kuchen auf den Teller legen ist doch eher langweilig.

Ich habe so einige Weckgläser die nicht nur super praktisch sind, sondern auch richtig hübsch auf der Tafel aussehen. Wunderbar zum Buffet oder auch auf einem kleinen Teller angerichtet. Genau das richtige für meinen Käsekuchen!

Also nichts wie ran ans Werk!

 

Zutaten für einen Käsekuchen 26 cm Durchmesser oder 14 Gläser

250 g weiche Butter
300 g Zucker
6 Eigelb
500 g Quark Magerstufe
2 Päckchen Vanillepudding ( Dr. Oetker )
6 Eiweiß
1 TL Backpulver

 Zu den Weckgläsern

Ich habe mich für die Weckgläser mit der Bestellnummer 760 entschieden. Sie heißen Mini-Sturz-Form ( 160 ml ) mit Deckel. Ihr bekommt sie zum Beispiel in der Metro oder auch im Internet. In einem Karton sind 12 Stück drin. Für dieses Rezept habe ich ca. 14 Gläser benötigt. Ihr könnt natürlich die Teigmenge halbieren wenn ihr nicht so viele benötigt. Aber bei dem leckeren Rezept greift jeder gerne noch ein zweites mal zu 😉

Zubereitung

 Butter , Zucker und Eigelb zu einer schaumigen Masse aufschlagen. Quark , Puddingpulver und Backpulver unterrühren. Eiweiß zu sehr steifem Schnee schlagen und unterheben. Nun die Masse zu 3/4 in die Gläser füllen und auf ein Backblech stellen. Zwischen den Gläsern Abstand halten , damit sie rundherum  gleich durchbacken können und eine gleichmäßige Farbe erhalten.
Die Backzeit für die Gläser beträgt ca. 40-50  Minuten im vorgeheitzten Ofen bei 180°C ( Umluft 160 °C ). Käsekuchen in der Springform benötigt 80 Minuten.
Ich empfehle Ober-Unterhitze! Damit habe ich immer die besten Ergebnisse. natürlich kommt der Teig beim backen erstmal sehr hoch, geht aber später wieder schön zurück.
Super hübsch sieht es dann noch aus wenn ihr kurz vor dem Servieren die Gläser mit frischer Minze und Himbeeren verziert

Ganz egal ob kalt oder warm serviert wird , diese Variante schmeckt wirklich wunderbar.

print
(Visited 505 times, 1 visits today)
  • Futtern wie bei Muttern
  • im Glas
  • Klassiker
  • Kuchen
  • Naschwerk
  • Süsses

Elke

Meine Küche ist das Herzstück unseres Hauses. Mein Hobby ist eine Herzensangelegenheit.

Shop-Kategorien

  • Cleenbo® Schneidebrett
  • Der Umwelt zuliebe
  • Kochbücher
  • Microplane®
  • TOP Angebote

Warenkorb

Produkte

  • Microplane Profischäler Duo Microplane® Profi Schäler Set - gezahnt und glatt | Top Angebot Alter Preis: 39,90 € Neuer Preis: 33,90 €

    Kein Mehrwertsteuerausweis, da Kleinunternehmer nach §19 (1) UStG.

    Kostenloser Versand

    Lieferzeit: 3-4 Werktage

  • Kokosholz Besteckset | TOP Angebot Kokosholz Besteckset | TOP Angebot Alter Preis: 14,97 € Neuer Preis: 9,97 €

    Kein Mehrwertsteuerausweis, da Kleinunternehmer nach §19 (1) UStG.

    zzgl. Versandkosten

    Lieferzeit: 3-4 Werktage

  • Microplane Zesterreibe schwarz Microplane® Premium Zester Reibe · schwarz Alter Preis: 21,95 € Neuer Preis: 17,95 €

    Kein Mehrwertsteuerausweis, da Kleinunternehmer nach §19 (1) UStG.

    zzgl. Versandkosten

    Lieferzeit: 3-4 Werktage

  • Kochbuch "Langsam kocht überall besser" · Slowcooker | Schongarer 15,90 €

    Kein Mehrwertsteuerausweis, da Kleinunternehmer nach §19 (1) UStG.

    Kostenloser Versand

    Lieferzeit: 3-4 Werktage

  • Kochbuch "Das Marmeladen-Kochbuch" 13,99 €

    Kein Mehrwertsteuerausweis, da Kleinunternehmer nach §19 (1) UStG.

    Kostenloser Versand

    Lieferzeit: 3-4 Werktage

Elke Palenio

Elke Palenio

Die Küche ist das Herzstück unseres Hauses. Hier wird gebacken, gekocht, geplaudert, gelacht und gefeiert.
An diesem wunderschönen Ort findet das wahre Leben statt.
Bei mir findest Du Rezepte, Reiseberichte, Hotel-und Restaurantbesuche und auch Berichte von verschiedenen Blogevents.

Zusätzlich zu meinem Foodblog habe ich vor zwei Jahren einen kleinen Online Shop eröffnet: Mit guten Kochmessern, Schneidebrettern, Kochbüchern und noch vieles mehr.

Damit habe ich mir einen großen Herzenswunsch erfüllt.

Herzliche Grüße Elke

TOP-Angebot

  • Microplane Profischäler Duo Microplane® Profi Schäler Set - gezahnt und glatt | Top Angebot Alter Preis: 39,90 € Neuer Preis: 33,90 €

    Kein Mehrwertsteuerausweis, da Kleinunternehmer nach §19 (1) UStG.

    Kostenloser Versand

    Lieferzeit: 3-4 Werktage

  • Kokosholz Besteckset | TOP Angebot Kokosholz Besteckset | TOP Angebot Alter Preis: 14,97 € Neuer Preis: 9,97 €

    Kein Mehrwertsteuerausweis, da Kleinunternehmer nach §19 (1) UStG.

    zzgl. Versandkosten

    Lieferzeit: 3-4 Werktage

  • Microplane Zesterreibe schwarz Microplane® Premium Zester Reibe · schwarz Alter Preis: 21,95 € Neuer Preis: 17,95 €

    Kein Mehrwertsteuerausweis, da Kleinunternehmer nach §19 (1) UStG.

    zzgl. Versandkosten

    Lieferzeit: 3-4 Werktage

  • beeskin Bienenwachstücher | Multi 3er Set Alter Preis: 13,90 € Neuer Preis: 11,90 €

    Kein Mehrwertsteuerausweis, da Kleinunternehmer nach §19 (1) UStG.

    Kostenloser Versand

    Lieferzeit: 3-4 Werktage

  • Cleenbo® Schneidebrett mit Edelstahlwanne · Bambus cube Alter Preis: 59,90 € Neuer Preis: 49,90 €

    Kein Mehrwertsteuerausweis, da Kleinunternehmer nach §19 (1) UStG.

    Kostenloser Versand

    Lieferzeit: 3-4 Werktage

Eure Lieblinge

  • Cake smash Torte, selbermachen
  • Cake smash Torte, selbermachen
  • Cake Smash Torte, ganz einfach selbst herstellen
  • Bananen-Split Torte vom Blech
  • Schnelle Vollkorn-Quarkbrötchen

Soziale Netze

Facebook: @herzstuecksfoodblog
Twitter: @palenio1
instagram: @mein_herzstueck
Pinterest: @Herzstueck

Best of Herzstück

  • Hunde-Geburtstags-TorteHunde-Geburtstags-Torte
  • Obst TörtchenObst Törtchen
  • [Anzeige] Das Leben ist zu kurz für Knäckebrot[Anzeige] Das Leben ist zu kurz für Knäckebrot
  • [Werbung] Heißes und Kaltes mit dem BRITA Tischwasserfilter genießen[Werbung] Heißes und Kaltes mit dem BRITA…
  • Bärlauch-SalzBärlauch-Salz

Schlagwörter

BBQ Beilage Blogevent Cake cakesmash Deftiges Dekoration Dessert Easy Peasy Empfehlenswert Fleisch Frühstück Futtern wie bei Muttern Geschenke aus der Küche Geschenkidee Gesundheit Gewinnspiel Gewürz Glutenfrei Hauptspeise Hauptspeisen Herzstück unterwegs im Glas Kaffeeklatsch Klassiker Kräuter Kuchen Naschwerk Party Pasta Prep & Cook Salat schnell & einfach schnelle Feierabendküche schnelle Küche schnell gemacht selbst gemacht Suppe Süsses Torte Vegetarisch Veggie Vorab & Zwischendurch Weihnachtsbäckerei Werbung

Herzstück Onlineshop

  • Cleenbo® Schneidebrett
  • Der Umwelt zuliebe
  • Kochbücher
  • Microplane®
  • TOP Angebote

Lieblings Produkte

  • Microplane Profischäler Duo Microplane® Profi Schäler Set - gezahnt und glatt | Top Angebot Alter Preis: 39,90 € Neuer Preis: 33,90 €

    Kein Mehrwertsteuerausweis, da Kleinunternehmer nach §19 (1) UStG.

    Kostenloser Versand

    Lieferzeit: 3-4 Werktage

  • Kokosholz Besteckset | TOP Angebot Kokosholz Besteckset | TOP Angebot Alter Preis: 14,97 € Neuer Preis: 9,97 €

    Kein Mehrwertsteuerausweis, da Kleinunternehmer nach §19 (1) UStG.

    zzgl. Versandkosten

    Lieferzeit: 3-4 Werktage

  • Microplane Zesterreibe schwarz Microplane® Premium Zester Reibe · schwarz Alter Preis: 21,95 € Neuer Preis: 17,95 €

    Kein Mehrwertsteuerausweis, da Kleinunternehmer nach §19 (1) UStG.

    zzgl. Versandkosten

    Lieferzeit: 3-4 Werktage

  • Kochbuch "Langsam kocht überall besser" · Slowcooker | Schongarer 15,90 €

    Kein Mehrwertsteuerausweis, da Kleinunternehmer nach §19 (1) UStG.

    Kostenloser Versand

    Lieferzeit: 3-4 Werktage

  • Kochbuch "Das Marmeladen-Kochbuch" 13,99 €

    Kein Mehrwertsteuerausweis, da Kleinunternehmer nach §19 (1) UStG.

    Kostenloser Versand

    Lieferzeit: 3-4 Werktage

  • Kochbuch "Backen aus dem Obstgarten" · Mit Genuss durchs ganze Jahr 20,00 €

    Kein Mehrwertsteuerausweis, da Kleinunternehmer nach §19 (1) UStG.

    Kostenloser Versand

    Lieferzeit: 3-4 Werktage

  • Cleenbo® Schneidebrett mit Edelstahlwanne · Bamboo style 59,90 €

    Kein Mehrwertsteuerausweis, da Kleinunternehmer nach §19 (1) UStG.

    Kostenloser Versand

  • Cleenbo® Schneidebrett mit Edelstahlwanne · Eiche style 79,90 €

    Kein Mehrwertsteuerausweis, da Kleinunternehmer nach §19 (1) UStG.

    Kostenloser Versand

    Lieferzeit: 3-4 Werktage

  • Cleenbo® Schneidebrett mit Edelstahlwannen · Bambus style DUO 99,90 €

    Kein Mehrwertsteuerausweis, da Kleinunternehmer nach §19 (1) UStG.

    Kostenloser Versand

  • Microplane® Professional Fingerschutz | Super Angebot 36,95 €

    Kein Mehrwertsteuerausweis, da Kleinunternehmer nach §19 (1) UStG.

    Kostenloser Versand

    Lieferzeit: 3-4 Werktage

  • Über Herzstück
  • Impressum
  • Datenschutz
  • Datenschutzeinstellungen
  • Widerrufsbelehrung
  • Allgemeine Geschäftsbedingungen
  • Versandarten
  • Zahlungsarten

© herzstueck-online.de · Alle Rechte vorbehalten | powered by JAM Consulting

WP DSGVO Tools (GDPR) for Wordpress and WooCommerce Zum Ändern Ihrer Datenschutzeinstellung, z.B. Erteilung oder Widerruf von Einwilligungen, klicken Sie hier: Einstellungen