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Oma's Rezepte

Oma’s Rezepte

Hier findest Du alte Rezepte von der Oma. Es wäre doch viel zu schade wenn sie in Vergessenheit geraten würden, nicht wahr?

Klassischer Windbeutel | Grundrezept Brandteig

Hallo ihr Lieben, ich weiß zwar immer noch nicht man einen Windbeutel vernünftig essen kann, dafür weiß ich aber wie man den Brandteig herstellt. Wer von euch einen guten Tipp...

Elke

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Grießpudding mit Rhabarberkompott

Hallo ihr Lieben, ich habe gerade eine Rezension über einen neues Kochbuch geschrieben, welches "Rhabarber" heißt. Bei solchen Rezensionen probiere...

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Omas Reibeplätzchen

Wir sagen immer Reibeplätzchen! Aber es gibt so undendlich viele Namen für dieses leckere Kartoffelgericht. Sie heißen zum Beispiel Reibekuchen,...

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Beschwipste Berliner mit Eierlikör

Meine Ausbildung habe ich damals in einer Bäckerei im Verkauf gemacht. Am allerliebsten war mir die Zeit der Berliner, also...

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Rinderfilet Wellington

Hallo ihr Lieben, Weihnachten schreitet mit großen Schritten voran und ich überlege, was ich denn wohl besonderes kochen soll. Dabei...

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Apfelmus selbermachen

Wir haben dieses Jahr wieder so einige Äpfel aus unserem Garten geerntet. Es sind kleine, säuerliche und knackige Äpfel. Die...

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Käsesuppe | Partysuppe

Eines meiner Kinder hat sich Käsesuppe gewünscht. Aber nicht irgendeine! Nein. es musste die Käsesuppe "vonne Omma" sein. Denn Oma's...

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Rübstiel-Eintopf

Wer liebt sie nicht, die gute alte Hausmannskost? Noch nie war es so einfach ein Rezept für den Blog fertigzustellen. Dieses Rezept habe von meiner Mutter bekommen und aufgeschrieben. Sie...

Elke

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Rumtopf

Rumtopf ist ein uraltes Gesöff und passt nicht nur gut zu kalten Winterabenden, sondern auch hervorragend zu Dessert. Wie zum Beispiel Vanillepudding mit Rumtopf. Damit ihr im Winter auch Rumtopf...

Elke

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Quark-Grieß-Auflauf mit Beeren

So ein Quark-Grieß-Auflauf schmeckt natürlich mit allen Beeren die es so gibt. Der Jahreszeit ensprechend habe ich mich natürlich jetzt...

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