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Himbeer-Heidelbeer-Joghurt

Geschrieben am 12. Mai. 2015
von Elke
Kategorien:
  • Dessert

   Himbeer – Heidelbeer – Joghurt

 verfeinert mit Honig-Vanillezauber und Zucker Zauber Rosen-Vanille

Zutaten :

500g Griechischer Joghurt
Zucker Zauber Rosen-Vanille
Honig- Vanillezauber
frische Waldfrüchte z.B. Heidelbeeren , Himbeeren

evtl Rosenblätter und Lebensmittelfarbe silber ( Pulver )

Zubereitung :

Ich gebe euch keine genaue Mengenangabe da es doch eigentlich immer um den eigenen Geschmack geht und es doch eher als Idee oder Grundrezept dienen soll finde ich !
Ihr nehmt griechischen Joghurt ca. 500g für 4-6 Becher, Himbeeren, Heidelbeeren oder Johannisbeeren oder oder…Schmeckt den Joghurt mit Vanillehonig und Rosen-Vanillezucker ab, hebt die Früchte vorsichtig unter und verteilt den Joghurt in hübsche Gläser. Zum dekorieren würde ich ein paar Früchte aufbewahren, diese oben drauf verteilen und evtl noch ein wenig Honig drüber verteilen, aber nicht zu viel.
Als zusätzliche Deko habe ich heute Rosenblütenblätter mit silberner Lebensmittelfarbe ( Pulver )  bepinselt. Diese Rosenblätter kann man auch essen. Ich weiß woher sie stammen und womit sie behandelt werden. Sie werden mit hochdosierten Knoblauchöl behandelt, nicht mehr und nicht weniger. Das würde ich natürlich nicht mit allen Rosenblättern machen die es überall zu kaufen gibt.
Mir persönlich hat der Geschmack des Gewürzzuckers Rosen Vanille sehr gut gefallen, da es mal wieder ein neuer und besonderes Geschmack ist .
Anbei findet ihr auch die Internet Adressen zu den Produkten!

 

Ich bedanke mich bei meinen lieben Sponsoren für die wunderbaren Zutaten wie Honig , Gewürze und Rosen. Diese schönen Dinge helfen mir unheimlich weiter um mutiger zu werden und mehr auszuprobieren.

 

#spiceworld.at #imkereikeinhörster #rosensabrowsky

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Elke

Meine Küche ist das Herzstück unseres Hauses. Mein Hobby ist eine Herzensangelegenheit.

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Die Küche ist das Herzstück unseres Hauses. Hier wird gebacken, gekocht, geplaudert, gelacht und gefeiert.
An diesem wunderschönen Ort findet das wahre Leben statt.
Bei mir findest Du Rezepte, Reiseberichte, Hotel-und Restaurantbesuche und auch Berichte von verschiedenen Blogevents.

Zusätzlich zu meinem Foodblog habe ich vor zwei Jahren einen kleinen Online Shop eröffnet: Mit guten Kochmessern, Schneidebrettern, Kochbüchern und noch vieles mehr.

Damit habe ich mir einen großen Herzenswunsch erfüllt.

Herzliche Grüße Elke

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