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Spaghetti-Carbonara-Nester

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Easy
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Zutaten

	1 Muffinbackblech
	250g Spaghetti
	3 TL Suppengewürz selbstgemachtes, alternativ 1-2 TL Salz
	90g Bacon zum Beispiel englischer Bacon
	1 Zwiebeln rote
	Margarine für das Blech
	100g Grana Padano frisch gerieben
	3 Stck Eigelb
	200g Sahne
	Pfeffer

Nährwertangaben

185 kcal

Pro Stück

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Spaghetti-Carbonara-Nester

Dieses Rezept enthält einen Produktlink

Mit diesem leckeren Rezept kannst Du Deine Lieben ganz bestimmt glücklich machen.
Mit wenig Aufwand hast Du ihnen ein schnelles und leckeres Essen zubereitet.
Du kannst es gut einpacken und zu einem Picknick mitnehmen oder wenn Du einen Ausflug planst oder auch einfach als Häppchen bei einem Buffet.

Land:

Ingredients

1 Muffinbackblech
250g Spaghetti
3 TL Suppengewürz
selbstgemachtes, alternativ 1-2 TL Salz
90g Bacon
zum Beispiel englischer Bacon
1 Zwiebeln
rote
Margarine
für das Blech
100g Grana Padano
frisch gerieben
3 Stck Eigelb
200g Sahne
Pfeffer

Das Rezept

Spaghetti-Carbonara-Nester

Ich habe die Spaghettis mit meinem selbstgemachten Suppengewürz gekocht weil sie uns so einfach besser schmecken. Du kannst sie natürlich auch mit Salz kochen – das ist überhaupt kein Problem. Wenn Du das Gewürz auch mal selbst herstellen möchtest, dann klicke doch einfach hier: Suppengewürz

Falls du noch kein Muffin Backblech hast, habe ich dir mal eins bei Amazon rausgesucht

<br />

Wenn du ein Produkt über diesen Link bestellst, erhalte ich dafür eine kleine Prämie. Deswegen bezahlst du aber keinesfalls mehr als üblich – herzlichen Dank im voraus.

Spaghetti-Carbonara-Nester

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Schritte

1 erledigt 25	Zubereitung Spaghetti mit Suppengewürz nach Anleitung kochen. Bacon in kleine Stücke schneiden. Die Zwiebel schälen und in feine Stücke schneiden. Den Speck bei geringer Hitze auslassen, dann die gehackte Zwiebel dazugeben und mit andünsten. Die Vertiefungen der Form mit Margarine einfetten und den Grana Padano schonmal reiben. Die Spaghettis nach der Kochzeit abschütten und abtropfen lassen. Die Sahne mit den Eigelben verquirlen, den Parmesan unterrühren und den Speck unterheben. Die Spaghettis in die Mulden füllen und die Käse-Sahnesoße darüber verteilen
2 erledigt 25	Die Backzeit beträgt....... ca. 25 Minuten bei 160°C, Umluft.
3 erledigt	Tipp! Wenn Du mit einem Messer vorsichtig den Rand der Nester vom Blech löst, dann bekommst Du sie problemlos und als ganzes Nest heraus