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Cuisine: Deutsch

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Endivien-Stampf mit wachsweichem Ei

Hauptspeisen

Ich liebe ja alte Gemüsesorten, die bei vielen in Vergessenheit geraten sind. Gott sei Dank hat meine Mutter noch sehr viele leckere Rezepte in ihrem Kopf, die ich schon als...

Elke

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Hühnersuppe

Zubereitungsdauer: 80

......Suppe für Leib und Seele

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Käse-Obst-Torte

Kaffeeklatsch

Meine Famile liebt Käsekuchen und am liebsten auch ohne Boden - so wie dieses Rezept. Ein paar frische Früchte oben...

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Grießpudding mit Rhabarberkompott

Hallo ihr Lieben, ich habe gerade eine Rezension über einen neues Kochbuch geschrieben, welches "Rhabarber" heißt. Bei solchen Rezensionen probiere...

3.906 Besucher

Bananen-Split Torte vom Blech

Es ist ja noch keine Eissaison, aber wir hatten große Lust auf Bananen Split. Kurz überlegt und eine Torte daraus...

31.777 Besucher

Omas Reibeplätzchen

Wir sagen immer Reibeplätzchen! Aber es gibt so undendlich viele Namen für dieses leckere Kartoffelgericht. Sie heißen zum Beispiel Reibekuchen,...

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Beschwipste Berliner mit Eierlikör

Meine Ausbildung habe ich damals in einer Bäckerei im Verkauf gemacht. Am allerliebsten war mir die Zeit der Berliner, also...

3.777 Besucher

Rumtopf Cocktail

Im vergangenen Sommer habe ich einen Rumtopf angesetzt mit den Früchten aus unserem Garten um diesen dann an Weihnachten zu verschenken. Ich habe super schöne Gläser zu einem wirklich guten...

Elke

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Wild Ragout

Hauptspeisen

Dieses Jahr hatten wir wieder ganz besonders großes Glück und haben eine Rehkeule bekommen und das ist dann für uns ein ganz besonderes Festessen. Am liebsten mache ich dann ein...

Elke

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Käse-Spätzle mit Austernpilzen und Champignons | Veggie

Spätzle nach Packungsanweisung kochen. Lauchzwiebeln putzen, waschen und in Scheiben schneiden. Austernpilze und Champignons putzen, eventuell waschen und...

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