Ingredients
-
2,5 kg Kartoffeln
-
2 Zwiebeln
-
3-4 Eier
-
1 TL Salz
-
Muskat
-
1 EL Mehlzum binden
-
Rapsöl
Das Rezept
Zu Reibeplätzchen passt Apfelmus oder auch Lachs. Apfelmus ist auch sehr einfach selbstgemacht und ein passendes Rezept dafür, findest du auch hier im Blog: Apfelmus .Wir mögen beide Varianten sehr gerne.
Schritte
1
erledigt
|
VorbereitenKartoffeln und Zwiebeln schälen und reiben - vorzugsweise in der Küchenmaschine. |
2
erledigt
|
BratenDie Pfanne mit reichlich Rapsöl erhitzen. |