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Portionen 4
Easy

Zutaten

Portionen:

	500 g Magerquark
	3-4 EL Sahne
	1 rote Zwiebel
	1/2 Bund Petersilie
	1/2 Bund Schnittlauch
	Salz, Pfeffer aus der Mühle
	1 TL Senf

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Kräuterquark

Name: Kräuterquark
Yield: 4 Servings
Ingredients: Magerquark: 500 g; Sahne: 3-4 EL; rote Zwiebel: 1; Petersilie: 1/2 Bund; Schnittlauch: 1/2 Bund; Salz, Pfeffer; Senf: 1 TL

Perfekt zu Gemüsesticks, Pellkartoffeln oder auch als Brotbelag

Es ist warm, es ist Gartenzeit, Grillsaison und Genießerzeit.
Für uns ist jetzt die allerschönste Zeit des Jahres.
Täglich im Garten arbeiten und danach den Garten mit leckeren und gesunden Essen den Tag ausklingen lassen.
So wie mit diesem Kräuterquark und Gemüsesticks - einfach herrlich.
Dieser Quark schmeckt aber auch besonders gut auf Brot oder auch zu Pellkartoffeln und beim Grillen darf er auch nicht fehlen.

Features:

Ingredients

500 g Magerquark
3-4 EL Sahne
1 rote Zwiebel
1/2 Bund Petersilie
1/2 Bund Schnittlauch
Salz, Pfeffer
aus der Mühle
1 TL Senf

Das Rezept

Kräuterquark

Und falls Du noch auf der Suche nach einem guten Gemüseschäler bist, dann schau doch auch noch eben in meinem kleinen Shop nach. Denn dort findest Du einen besonders guten Profi Schäler.

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Schritte

erledigt

Magerquark in eine Schüssel geben, mit der Sahne und dem Senf verrühren.
Zwiebel schälen und in sehr feine Würfelchen schneiden.
Petersilie und Schnittlauch waschen und trocken tupfen.
Petersilie mit Stängel fein schneiden.
Schnittlauch in feine Röllchen schneiden.
Alles gut verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.