[Werbung] Heißes und Kaltes mit dem BRITA Tischwasserfilter genießen

Gefiltertes Wasser schmeckt so viel besser

Neulich habe ich endlich nach langem Suchen eine super schöne Porzellan Kaffeekanne mit passenden Kaffeefilter gefunden und natürlich auch gekauft. Wichtig dabei war mir das es keine Glaskanne werden sollte und erst recht wollte ich keinen Kunststofffilter haben weil diese durch den Kaffee mit der Zeit nicht mehr schön aussehen.

Ich wollte undbedingt eine Kanne haben,nicht um wieder noch ein Teil mehr in meinen Schrank zu stopfen, sondern weil ich schon seit ewigen Zeiten den Kaffee mal so aufbrühen wollte wie unsere Oma das immer gemacht hat. Ich erinnere mich noch sehr gut daran wie die ganze Küche nach frisch aufgebrühten Kaffee gerochen hat……. Wenn sie erst die Bohnen frisch gemahlen hat, dann das Wasser gekocht und damit dann das frische Kaffeepulver mit dem heißen Wasser übergossen hat. Herrlich dieser Duft, dieses Ritual und genau das wollte ich mir in meine Küche holen.

Allerdings filtere ich vor dem Kochen erst mein Wasser durch den Wasserfilter und ich glaube wenn die Oma früher auch einen Tischwasserfilter gehabt  hätte, dann hätte sie das Wasser bestimmt auch vorher gefiltert. Denn das verbessert nicht nur den Geschmack des Wasser, sondern schont auch noch den Wasserkocher und auch alle anderen Geräte die mit Wassser arbeiten. Für mich stand aber jetzt erstmal der Geschmack des Wassers an erster Stelle.

Da ich seit langer Zeit nur noch Leitungswasser trinke, ist es mir schon wichtig das es generell auch vorher einmal gefiltert wurde. Nicht nur um den Kalkgehalt des Wassers zu vermindern, sondern auch um den Geschmack zu verbessern, da bei diesem Prozess auch stöhrende Stoffe wie zum Beispiel Chlor aus dem Leitungswasser gefiltert werden. Denn der Geschmacksunterschied zwischen ungefilterten und gefilterten Wasser ist enorm und dieses spiegelt sich dann natürlich auch bei dem Kaffeegeschmack und auch bei anderen Getränken wieder. Wer auch regelmäßig Leitungswasser trinkt und es auch filtert, der weiß was ich meine und wie groß der Unterschied ist.

Jetzt möchte ich Euch aber nicht nur etwas von meinen Handgefilterten Kaffee vorschwärmen, sondern Euch auch noch zusätzlich ein erfrischendes Sommergetränk vorstellen, welches ich natürlich auch mit dem gefilterten Wasser aus dem BRITA Tischwasserfilter hergestellt habe. Ich würde doch keinen Foodblog betreiben, wenn ich nicht auch noch direkt ein kleines Rezept dazu hätte 🙂 .

Passend zur Jahreszeit habe ich etwas herrlich erfrischendes für Dich mitgebracht und zwar eine…..

Zitronen-Ingwer-Limo

Zutaten und Anleitung für 1.5 bis 2 Liter

• 1 kleines Stück Ingwer
• 1,5 – 2 Liter Leitungswasser, gefiltert mit dem Wasserfilter
  
• 200g Zucker
• 200ml Zitronensaft
• Zitronenmelisse oder Minze , je nach Geschmack
• 2 Bio-Zitronen
• Bowlegefäß oder ein großes Einmachglas ( 2 l ), siehe Foto

Zubereitung

1. Den Ingwer schälen und fein hacken oder schneiden.
2. 500 ml Wasser mit Ingwer und Zucker unter rühren aufkochen, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
3. Auskühlen lassen !
4. Das abgekühlte Ingwer-Zucker-Wasser durch ein Sieb schütten und in ein großes Gefäß schütten.
5. Mit 200 ml Zitronensaft und 1 l kaltem gefilterten Wasser auffüllen.
6. Zitronen heiß abwaschen und in Scheiben schneiden.
7. Melisse waschen, schütteln, trocken tupfen und mit der Zitrone zur Limo geben.

Und jetzt habe ich noch einen Geheimtipp für Dich, aber nicht weitersagen! 😉

Wenn Du am Abend noch etwas übrig hast von der Limo und es ist gerade Wochenende, dann mische die Limo doch mal mit einem trockenen Rotwein 😉 – sehr zum empfehlen!

Hier geht’s zur Händlersuche: BRITA Händlersuche

Dort findest Du alle Informationen die Du brauchst und wo Du den Tischwasserfilter und auch die Kartuschen in Deiner Nähe finden kannst.

Möchtest Du noch mehr Informationen zum Thema BRITA Tischwasserfilter, dann klicke doch einfach HIER

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