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  • Feature: Vegan

Feature: Vegan

Weintrauben Essig selber machen

Zubereitungsdauer: 40
  • Geschenke aus der Küche
  • Veggie & Vegan
  • Vorspeise, Beilagen & Salate
Dieses Rezept ist super einfach, ebenso schnell gemacht und ich habe schon direkt die ersten Weihnachtsgeschenke fertig.

Elke

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Linsen-Bolognese

  • Hauptspeisen
  • Veggie & Vegan
Ich lebe zwar nicht nicht vegan, verzichte aber seit einigen Wochen aufgrund einer Ernährungsumstellung auf sehr viel Fleisch und Wurst....
10.982 Besucher

Gemüsepfanne mit Spiegelei und Kräutern der Provence

Zubereitungsdauer: 45
  • Hauptspeisen
  • Veggie & Vegan
Gemüsepfanne mit Spiegelei und Kräutern der Provence. Sie schmeckt auch ganz wunderbar ohne Ei , aber das Baguette sollte keinesfalls...
12.513 Besucher

Apfelmus selbermachen

  • Dessert
  • Oma's Rezepte
  • Veggie & Vegan
  • Vorspeise, Beilagen & Salate
    Wir haben dieses Jahr wieder so einige Äpfel aus unserem Garten geerntet. Es sind kleine, säuerliche und knackige Äpfel. Die...
    2.427 Besucher

    Weintraubensaft

    • Getränke
      Wir hatten immer noch so viele Weintrauben, die wir gar nicht alle vernachschen konnten, die aber dringends verarbeitet werden mussten....
      2.527 Besucher

      Dinkel-Walnuss-Brot

      • Frühstück
      • Veggie & Vegan
      • Vorspeise, Beilagen & Salate
        Ein schnelles und einfaches Rezept für eine gemütliche und ausgewogene Brotzeit. Ob frisch aus dem Ofen oder abgekühlt - wir...
        2.722 Besucher

        Lavendelsirup

        • Geschenke aus der Küche
        • Getränke
        • Veggie & Vegan
          Holunderblütensirup kennen wir ja alle und er ist auch besonders lecker. Dieses Jahr haben wir aber unglaublich viel Lavendel im...
          5.290 Besucher

          Selbstgemachte Fruchtsoße zum Dessert

          Zubereitungsdauer: 5
          • Dessert
            Früher haben wir immer zum Dessert oder einem Eisbecher fertige Soßen gekauft. Aber seit einigen Jahren mache ich sie immer selbst. Es ist so einfach, schnell gemacht und super lecker.

            Elke

            Like 25
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            22.688 Besucher

            Aprikosen-Kirsch Fruchtaufstrich oder doch Marmelade?

            • Eingelegtes , Dips & Aufstriche
            • Frühstück
            • Geschenke aus der Küche
            • Veggie & Vegan
              Jetzt aber erstmal aufgepasst!!! Marmelade darf ausschließlich nur die Englische Orangenmarmelade heißen. Das ist ein geschützer Begriff! Fruchtaufstrich hat einen höheren Fruchtanteil als Konfitüre und ist deshalb hochwertiger. Also, 1...

              Elke

              Like 9
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              Kirsch-Fruchtaufstrich

              • Eingelegtes , Dips & Aufstriche
              • Frühstück
              • Veggie & Vegan
                Kennst Du eigentlich die gute alte Knappkirsche? Sie ist gelblich-rot und wer sie nicht kennt meint das sie noch nicht...
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                Elke Palenio

                Elke Palenio

                Die Küche ist das Herzstück unseres Hauses. Hier wird gebacken, gekocht, geplaudert, gelacht und gefeiert.
                An diesem wunderschönen Ort findet das wahre Leben statt.
                Bei mir findest Du Rezepte, Reiseberichte, Hotel-und Restaurantbesuche und auch Berichte von verschiedenen Blogevents.

                Zusätzlich zu meinem Foodblog habe ich vor zwei Jahren einen kleinen Online Shop eröffnet: Mit guten Kochmessern, Schneidebrettern, Kochbüchern und noch vieles mehr.

                Damit habe ich mir einen großen Herzenswunsch erfüllt.

                Herzliche Grüße Elke

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                • Selbstgemachte Fruchtsoße zum Dessert
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