• Shop
    • Alle Produkte
  • Home
  • Kategorien
  • Kochbuch
  • Über Herzstück | Mein Foodblog
  • Herzstück unterwegs
  • Kooperationen
  • Shop
    • Alle Produkte
  • Home
  • Kategorien
  • Kochbuch
  • Über Herzstück | Mein Foodblog
  • Herzstück unterwegs
  • Kooperationen
  • Home
  • Geschenke aus der Küche
  • Schoko Cupcake mit Vanilletopping

Schoko Cupcake mit Vanilletopping

Geschrieben am 27. Okt. 2015
von Elke
Kategorien:
  • Geschenke aus der Küche
  • Kaffeeklatsch

cup

Fluffiger Schoko Cupcake mit Vanilletopping

Ich habe für euch ein super fluffiges Cupcake Rezept. Also eigentlich ist es ja ein Bisquitteig. Ich liebe dieses Rezept! Natürlich wie immer einfach und unglaublich lecker. Dieses mal habe ich sie für einen Kindergeburtstag gebacken und die kleinen Mäuse waren Gott sei Dank total begeistert 😉

Zutaten für den Teig

50 g Butter
4 Eier ( Größe M )
1 Prise Salz
125 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
125 g Mehl
15 g Kakao
1 leicht gehäuften TL Backpulver

Zutaten für das Topping

250 g weiche Butter
250 g Puderzucker
250 g Frischkäse
Mark einer Vanilleschote
Evtl Lebensmittelfarbe

 

Zubehör

  • Muffinbackblech
  • 12 Muffinförmchen
  • Handrührgerät
  • Schüsseln
  • Spritzbeutel mit Sterntülle
  • Schneebesen

Zubereitung

  1. Butter bei geringer Hitze  schmelzen und abkühlen lassen.
  2. Eier trennen.
  3. Das Eiweiß mit Salz steif schlagen, dabei den Zucker nach und nach einrieseln lassen.
  4. Eigelb einzeln darunterschlagen.
  5. Mehl, Kakao und Backpulver darüber sieben und unterheben.
  6. Zu guter letzt wird die Butter untergehoben.
  7. Die Teigmasse in die Förmchen verteilen und im vorgeheitzten Backofen ( E-Herd: 175 C/ Umluft: 150 C / Gas: Stufe 2 ) 15-20 Minuten backen.

Während die Muffins auskühlen,  könnt ihr schonmal das Topping vorbereiten.

  1. Weiche Butter mit dem Handrührgerät kurz cremig rühren und dann den Puderzucker unterrühren.
  2. Den Frischkäse und das Vanillemark mit dem Schneebesen verrühren bis eine geschmeidige Masse entsteht.
  3. Nun könnt ihr eure Cakes verziehren.
  4. Falls euch die Masse etwas weich geworden ist, könnt ihr den gefüllten Spritzbeutel etwas in den Kühlschrank legen und dann lässt sich die Masse wieder besser verarbeiten.

Für Fragen stehe ich Euch natürlich gerne zur Verfügung und über eine freundliche Bewertung bin ich sehr dankbar.

Herzliche Grüße Elke

#cupcake#vanilletopping#fluffig#backen#rezepte

print
(Visited 843 times, 1 visits today)
  • Cupcakes
  • Geschenkidee
  • Kaffeeklatsch
  • Naschwerk
  • Party
  • Süsses

Elke

Meine Küche ist das Herzstück unseres Hauses. Mein Hobby ist eine Herzensangelegenheit.

Shop-Kategorien

  • Cleenbo® Schneidebrett
  • Der Umwelt zuliebe
  • Kochbücher
  • Microplane®
  • TOP Angebote

Warenkorb

Produkte

  • Microplane Profischäler Duo Microplane® Profi Schäler Set - gezahnt und glatt | Top Angebot 39,90 €

    Kein Mehrwertsteuerausweis, da Kleinunternehmer nach §19 (1) UStG.

    Kostenloser Versand

    Lieferzeit: 3-4 Werktage

  • Kokosholz Besteckset | TOP Angebot Kokosholz Besteckset | TOP Angebot Alter Preis: 14,97 € Neuer Preis: 9,97 €

    Kein Mehrwertsteuerausweis, da Kleinunternehmer nach §19 (1) UStG.

    zzgl. Versandkosten

    Lieferzeit: 3-4 Werktage

  • Microplane Zesterreibe schwarz Microplane® Premium Zester Reibe · schwarz 21,95 €

    Kein Mehrwertsteuerausweis, da Kleinunternehmer nach §19 (1) UStG.

    zzgl. Versandkosten

    Lieferzeit: 3-4 Werktage

  • Kochbuch "Langsam kocht überall besser" · Slowcooker | Schongarer 15,90 €

    Kein Mehrwertsteuerausweis, da Kleinunternehmer nach §19 (1) UStG.

    Kostenloser Versand

    Lieferzeit: 3-4 Werktage

  • Kochbuch "Das Marmeladen-Kochbuch" 13,99 €

    Kein Mehrwertsteuerausweis, da Kleinunternehmer nach §19 (1) UStG.

    Kostenloser Versand

    Lieferzeit: 3-4 Werktage

Elke Palenio

Elke Palenio

Die Küche ist das Herzstück unseres Hauses. Hier wird gebacken, gekocht, geplaudert, gelacht und gefeiert.
An diesem wunderschönen Ort findet das wahre Leben statt.
Bei mir findest Du Rezepte, Reiseberichte, Hotel-und Restaurantbesuche und auch Berichte von verschiedenen Blogevents.

Zusätzlich zu meinem Foodblog habe ich vor zwei Jahren einen kleinen Online Shop eröffnet: Mit guten Kochmessern, Schneidebrettern, Kochbüchern und noch vieles mehr.

Damit habe ich mir einen großen Herzenswunsch erfüllt.

Herzliche Grüße Elke

TOP-Angebot

  • Kokosholz Besteckset | TOP Angebot Kokosholz Besteckset | TOP Angebot Alter Preis: 14,97 € Neuer Preis: 9,97 €

    Kein Mehrwertsteuerausweis, da Kleinunternehmer nach §19 (1) UStG.

    zzgl. Versandkosten

    Lieferzeit: 3-4 Werktage

  • beeskin Bienenwachstücher | Multi 3er Set Alter Preis: 13,90 € Neuer Preis: 11,90 €

    Kein Mehrwertsteuerausweis, da Kleinunternehmer nach §19 (1) UStG.

    Kostenloser Versand

    Lieferzeit: 3-4 Werktage

  • Cleenbo® Schneidebrett mit Edelstahlwanne · Bambus cube Alter Preis: 59,90 € Neuer Preis: 49,90 €

    Kein Mehrwertsteuerausweis, da Kleinunternehmer nach §19 (1) UStG.

    Kostenloser Versand

    Lieferzeit: 3-4 Werktage

  • Cleenbo® Schneidebrett mit Edelstahlwanne · Bambus bicolor Alter Preis: 59,90 € Neuer Preis: 50,00 €

    Kein Mehrwertsteuerausweis, da Kleinunternehmer nach §19 (1) UStG.

    Kostenloser Versand

    Lieferzeit: 3-4 Werktage

  • Profi Schäler gezahnt Microplane® Profi-Schäler · gezahnt Alter Preis: 19,95 € Neuer Preis: 16,95 €

    Kein Mehrwertsteuerausweis, da Kleinunternehmer nach §19 (1) UStG.

    zzgl. Versandkosten

    Lieferzeit: 3-4 Werktage

Eure Lieblinge

  • Gesundes Butterhuhn aus dem Slow Cooker
  • Cake Smash Torte, ganz einfach selbst herstellen
  • Kürbis-Kartoffelstampf
  • Cake smash Torte, selbermachen
  • Linsensuppe

Soziale Netze

Facebook: @herzstuecksfoodblog
Twitter: @palenio1
instagram: @mein_herzstueck
Pinterest: @Herzstueck

Best of Herzstück

  • Eingelegter SahneheringEingelegter Sahnehering
  • Kohlrabi-SuppeKohlrabi-Suppe
  • [Werbung] Heißes und Kaltes mit dem BRITA Tischwasserfilter genießen[Werbung] Heißes und Kaltes mit dem BRITA…
  • *Jetzt wird es scharf*Jetzt wird es scharf
  • BBQ SchichtbratenBBQ Schichtbraten

Schlagwörter

BBQ Beilage Blogevent Cake cakesmash Deftiges Dekoration Dessert Easy Peasy Empfehlenswert Fleisch Frühstück Futtern wie bei Muttern Geschenke aus der Küche Geschenkidee Gesundheit Gewinnspiel Gewürz Glutenfrei Hauptspeise Hauptspeisen Herzstück unterwegs im Glas Kaffeeklatsch Klassiker Kräuter Kuchen Naschwerk Party Pasta Prep & Cook Salat schnell & einfach schnelle Feierabendküche schnelle Küche schnell gemacht selbst gemacht Suppe Süsses Torte Vegetarisch Veggie Vorab & Zwischendurch Weihnachtsbäckerei Werbung

Herzstück Onlineshop

  • Cleenbo® Schneidebrett
  • Der Umwelt zuliebe
  • Kochbücher
  • Microplane®
  • TOP Angebote

Lieblings Produkte

  • Microplane Profischäler Duo Microplane® Profi Schäler Set - gezahnt und glatt | Top Angebot 39,90 €

    Kein Mehrwertsteuerausweis, da Kleinunternehmer nach §19 (1) UStG.

    Kostenloser Versand

    Lieferzeit: 3-4 Werktage

  • Kokosholz Besteckset | TOP Angebot Kokosholz Besteckset | TOP Angebot Alter Preis: 14,97 € Neuer Preis: 9,97 €

    Kein Mehrwertsteuerausweis, da Kleinunternehmer nach §19 (1) UStG.

    zzgl. Versandkosten

    Lieferzeit: 3-4 Werktage

  • Microplane Zesterreibe schwarz Microplane® Premium Zester Reibe · schwarz 21,95 €

    Kein Mehrwertsteuerausweis, da Kleinunternehmer nach §19 (1) UStG.

    zzgl. Versandkosten

    Lieferzeit: 3-4 Werktage

  • Kochbuch "Langsam kocht überall besser" · Slowcooker | Schongarer 15,90 €

    Kein Mehrwertsteuerausweis, da Kleinunternehmer nach §19 (1) UStG.

    Kostenloser Versand

    Lieferzeit: 3-4 Werktage

  • Kochbuch "Das Marmeladen-Kochbuch" 13,99 €

    Kein Mehrwertsteuerausweis, da Kleinunternehmer nach §19 (1) UStG.

    Kostenloser Versand

    Lieferzeit: 3-4 Werktage

  • Kochbuch "Backen aus dem Obstgarten" · Mit Genuss durchs ganze Jahr 20,00 €

    Kein Mehrwertsteuerausweis, da Kleinunternehmer nach §19 (1) UStG.

    Kostenloser Versand

    Lieferzeit: 3-4 Werktage

  • Cleenbo® Schneidebrett mit Edelstahlwanne · Bamboo style 59,90 €

    Kein Mehrwertsteuerausweis, da Kleinunternehmer nach §19 (1) UStG.

    Kostenloser Versand

  • Cleenbo® Schneidebrett mit Edelstahlwanne · Eiche style 79,90 €

    Kein Mehrwertsteuerausweis, da Kleinunternehmer nach §19 (1) UStG.

    Kostenloser Versand

    Lieferzeit: 3-4 Werktage

  • Cleenbo® Schneidebrett mit Edelstahlwannen · Bambus style DUO 99,90 €

    Kein Mehrwertsteuerausweis, da Kleinunternehmer nach §19 (1) UStG.

    Kostenloser Versand

  • Microplane® Professional Fingerschutz | Super Angebot 36,95 €

    Kein Mehrwertsteuerausweis, da Kleinunternehmer nach §19 (1) UStG.

    Kostenloser Versand

    Lieferzeit: 3-4 Werktage

  • Über Herzstück
  • Impressum
  • Datenschutz
  • Datenschutzeinstellungen
  • Widerrufsbelehrung
  • Allgemeine Geschäftsbedingungen
  • Versandarten
  • Zahlungsarten

© herzstueck-online.de · Alle Rechte vorbehalten | powered by JAM Consulting

WP DSGVO Tools (GDPR) for Wordpress and WooCommerce Zum Ändern Ihrer Datenschutzeinstellung, z.B. Erteilung oder Widerruf von Einwilligungen, klicken Sie hier: Einstellungen