Vitamin C Bombe
Rotznase ? Bei mir gibt es eine sehr leckere Vitamin C Bombe
Dieses Getränk ist nicht nur super Gesund , sondern geschmacklich auch wirklich gut . Frischer Ingwer , ausgepresste Zitrone , frische Minze und etwas brauner Rohrzucker. Es schmeckt heiß genauso gut wie kalt. Und mit wenig Aufwand hergestellt.
Zutaten für ca.1 Liter
Ca 700 ml Wasser
Ca. 40 g Ingwer
Brauner Rohrzucker (nach Geschmack)
Saft einer Zitrone
3 Stiele Minze
Zubereitung
Das Wasser zum kochen bringen. In der Zwischenzeit den Ingwer schälen und in Stücke schneiden. Den Ingwer mit dem Rohrzucker dazu geben und ca. 5 Minuten kochen lassen. Ich kann euch keine genaue Angabe machen wieviel Zucker rein kommt. Das ist immer Geschmacksache.
Nach dem der Ingwer einge Minuten geköchelt hat und der Zucker sich schön aufgelöst hat, gebt ihr die Minze mit hinzu. Nun schaltet ihr den Ofen einfach aus, lasst den Topf noch auf der Platte, so kann der Tee noch ca. 10 Minuter weiter ziehen . Bei Induktion die Temperatur drosseln. Zum Schluss gebe ich den Zitronensaft zu und verrühre das ganze.
Zu guter letzt wird die Flüssigkeit durch ein feines Sieb geschüttet und in eine saubere Flasche abgefüllt. Das erste Glas wird bei mir schon heiß getrunken.
Schmeckt sooo gut , tut sooo gut und ist sehr gesund !!!!
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